Ida van der Ille - Vanille Rumlikör by Wagemut 33,2% 0,5L

Herkunft & Herstellung

Ida van der Ille ist ein Rumlikör von Wagemut by N. Kröger mit Rum aus Barbados, Jamaica, Trinidad und Panama. Die Basis bilden gereifte Melasse-Rums, die mit echter Vanille aus Madagaskar verfeinert werden. So entsteht ein weicher, aromatischer Rumlikör mit karibischer Rumtiefe, feiner Süße und klarer Vanillenote.

Reifung & Stilprofil

Die verwendeten Rums bringen unterschiedliche Stilrichtungen in den Blend: Struktur aus Barbados, fruchtige Kraft aus Jamaica, runde Tiefe aus Trinidad und weiche Eleganz aus Panama. Die echte Vanille aus Madagaskar ergänzt den Rum, ohne ihn schwer oder künstlich wirken zu lassen. Das Ergebnis ist ein zugänglicher, vollmundiger Rumlikör mit Vanille, Karamell, Frucht und sanfter Würze.

Genuss & Verwendung

Ida van der Ille passt sehr gut pur, leicht gekühlt oder auf Eis. Auch in einfachen Drinks mit Cola, Ginger Beer oder cremigen Dessert-Cocktails zeigt der Rumlikör seine Stärke. Wer milde, süßere und vanillige Rumstile mag, findet hier eine zugängliche Alternative zu klassischen süßen Rumprofilen und aromatischen Rumlikören.