NOAH Rum Elixir 35% 40ml - Miniatur

Herkunft & Herstellung

NOAH Rum Elixir ist eine Kombination aus neun Jahre altem Rum aus Belize und Balyus-Süßwein aus dem Südwesten Frankreichs. Der Balyus ist ein regionaler Süßwein, der dem Likör seine charakteristische Fruchtsüße verleiht. Die Verbindung von karibisch gereiftem Rum mit einem europäischen Süßwein ist das zentrale Konzept hinter der NOAH-Linie. Wer mehr über die Grundlagen der Rum-Herstellung erfahren möchte, findet auf rumzentrum.at eine ausführliche Übersicht.

Reifung & Lagerung

Der Rum-Anteil im NOAH Rum Elixir wurde neun Jahre in Ex-Bourbon-Fässern gereift. Diese Reifezeit bringt weiche Holznoten und eine runde Struktur mit, die dem süßen Charakter des Likörs als Basis dienen. Die Lagerung erfolgte unter karibischen Klimabedingungen in Belize.

Genuss & Verwendung

NOAH Rum Elixir eignet sich pur, leicht gekühlt oder auf Eis als Dessert-Begleiter. Die 40-ml-Miniatur bietet eine gute Möglichkeit zum Kennenlernen des Stils. Wer milde, süße süße Rum-Stile bevorzugt, findet hier einen typischen Vertreter dieser Kategorie.