Chamarel Rum - Vanilla Liqueur 35% 0,5L

Herkunft & Herstellung

Chamarel Vanilla Liqueur stammt von der Rhumerie de Chamarel auf Mauritius. Die Destillerie arbeitet mit Zuckerrohr aus der eigenen Domaine und steht für einen eleganten Pure-Cane-Stil aus frischem Zuckerrohrsaft. Für diesen Rumlikör wird Premium-Rum mit natürlicher Vanille verbunden.

Vanille & Stilprofil

Die Vanille wird langsam und behutsam über mehrere Monate mazeriert. Dadurch entsteht ein weicher, harmonischer Likör mit intensiver Vanille, braunem Zucker, Karamell, feiner Rumwärme und guter Länge. Der Stil ist süß und zugänglich, bleibt aber durch die Rum-Basis aus Mauritius aromatischer als ein einfacher Vanillelikör.

Genuss & Verwendung

Chamarel Vanilla Liqueur schmeckt sehr gut gekühlt, pur oder auf Eis. Auch in Cocktails, Dessert-Drinks, Espresso Martini, Kaffee-Drinks, Milchshakes oder über Eiscreme funktioniert er hervorragend. Wer weiche, vanillige und süße Rumprofile mag, findet hier eine besonders zugängliche Verbindung aus Pure Cane Rum und natürlicher Vanille.