Worthy Park Estate Jamaica Rum 10YO Special Cask Calvados 45% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Die Worthy Park Estate im Herzen Jamaikas produziert seit 1741 Rum nach traditionellen Methoden. Dieser 10-jährige Single Estate Rum entsteht aus Melasse durch Fermentation mit eigenen Hefestämmen und Destillation in kupfernen Pot Stills. Das heiße, tropische Klima Jamaikas beschleunigt die Reifung und sorgt für intensive Aromenentwicklung durch den hohen Angels' Share.

Reifung & Lagerung

Zehn Jahre reifte der Rum zunächst in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche, bevor er ein mehrmonatiges Finish in französischen Calvados-Fässern erhielt. Diese Doppelreifung verbindet die vanilligen Noten der Bourbon-Fässer mit der fruchtigen Eleganz der Apfelbrand-Fässer. Das feuchte Klima der Normandie prägte die Calvados-Fässer mit subtilen Apfel- und Birnenaromen vor.

Genuss & Verwendung

Dieser Premium-Rum entfaltet seine Komplexität am besten pur bei Zimmertemperatur oder mit einem Tropfen Wasser. Die 45% Alkoholstärke bieten die perfekte Balance zwischen Intensität und Zugänglichkeit für anspruchsvolle Genießer.