Whiskyfass 5L - Irish Poitin

Unsere Fässer sind leicht ausgekohlte Fässer aus französicher Eiche, die speziell zum "reifen" bzw. "weiterreifen" von Spirituosen angefertigt wurden. Das frische Holz verleiht dem Destillat ein gewisse Würze und ein abgerundetes Aroma und durch das "auskohlen" wird eine angenehme Portion Vanille hinzugefügt. In diesem Fall füllen wir Ihr Fass mit 5 Liter Poitin. EIn irischer Moonshine, also "noch nicht" gereifter - oder auch "jungfräulicher" Single Malt der gerade für die Lagerung bzw. Reifung in so einem Fass mehr als geeignet ist. Eine Änderung des Aromas wird schon nach wenigen Wochen merkbar. Deswegen empfehlen wir laufend zu verkosten ;-). Jedes Fass wird mit 2 Glencairn Nosinggläsern geliefert.

Natürlich füllen wir das Fass auch gerne mit dem Destillat Ihrer Wahl.