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Wagemut Rum by N. Kröger PX Cask Barbados 40,3% 50ml - Miniatur
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Beschreibung
Herkunft & Herstellung
Der Wagemut PX Cask Barbados stammt aus Barbados und wird von N. Kröger als unabhängiger Abfüller unter der Marke Wagemut vermarktet. Die Basis bildet Melasse. Wagemut verzichtet auf Zuckerzusatz und Farbstoffe – die Altersangabe von 10 Jahren bezieht sich auf die tatsächliche Reifezeit des Destillats.
Reifung & Lagerung
Nach der Erstlagerung in der Karibik erfolgt ein Finish in Pedro Ximénez Sherry-Fässern. Dieses PX Sherry Finish bringt dunkle Fruchtnoten und eine natürliche Süße ins Profil, ohne dass Zucker zugesetzt wird. Die Gesamtreifung beträgt 10 Jahre. Sherry-gereifte Rums aus Barbados zeigen durch diesen Prozess häufig eine besondere Tiefe.
Genuss & Verwendung
Der PX Cask Barbados eignet sich gut für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Die 50-ml-Miniatur ist praktisch zum Kennenlernen der Marke oder als Rum-Geschenk. In Cocktails wie einem Old Fashioned bringt er süße Tiefe.
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