Wagemut PX Cask

Wagemut PX Cask

Der Wagemut PX Cask ist ein eleganter Premium-Rum aus Barbados mit 10 Jahren tropischer Reifung in Ex-Bourbon-Fässern. Veredelt wird er durch ein dreimonatiges Finish in Pedro-Ximénez-Sherryfässern in Deutschland. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, natürlicher Rum mit fruchtiger Tiefe, cremiger Struktur und sherrygeprägtem Nachklang – ganz ohne Zuckerzusatz, Farbstoffe oder Kühlfiltration. Ein authentischer Small-Batch-Rum für Genießer, die auf ehrliche Qualität setzen.

Das macht diesen Rum besonders

• 10 Jahre Reifung in Barbados + 3 Monate PX-Sherry-Finish in Deutschland
• Weich, fruchtig, cremig – mit natürlicher Sherrysüße
• Ohne Zuckerzusatz, Farbstoffe oder Kühlfiltration
• Small Batch – transparent & handabgefüllt von Wagemut

Sensorik

• Nase: Rosinen, süßer Sherry, Vanille, Karamell, feine Eichenwürze
• Gaumen: Weich und cremig mit Sherrysüße, Vanille, Trockenfrüchten und Holznuancen
• Abgang: Mittellang, süß-würzig, sherrybetont mit Eichenanklängen

Food-Pairing & Anlässe

• Passt hervorragend zu Vanillepudding, Crème Brûlée oder weißer Schokolade
• Idealer Digestif für stilvolle Abende
• Einsteigerfreundlich – perfekt für Sherry-Liebhaber

Über den Hersteller

Die Wagemut Produktion GmbH mit Sitz in Quickborn steht für kompromisslose Rum-Handwerkskunst. Gründer Nicolas Kröger setzt auf radikale Transparenz: keine Zusätze, kein Marketinggetöse – sondern ehrlicher, fassgereifter Rum. Mit limitierten Abfüllungen und durchdachtem Finishing bringt Wagemut anspruchsvolle Spirituosen auf den Markt, die bewusst anders sind.

Technische Daten

Herkunft Barbados Rohstoff Melasse Destillation Column Still Reifung 10 Jahre Bourbon-Fass (tropisch) + 3 Monate PX-Sherry-Finish (kontinental) Alkoholgehalt 40,3 % Vol. Inhalt 700 ml Additive Keine – 0 g/l Dosage, nicht kühlfiltriert, keine Farbstoffe Verkehrsbezeichnung Rum Abfüller Wagemut Produktion GmbH, Deutschland Fazit

Der Wagemut PX Cask vereint tropische Reifung aus Barbados mit kontinentaleuropäischer Finesse. Sein Finish in Pedro-Ximénez-Fässern verleiht ihm eine angenehme Fruchtsüße, die perfekt mit Vanille, Karamell und Holzwürze harmoniert. Ohne Zucker, ohne Zusatzstoffe – dafür mit Klarheit, Tiefe und Charakter. Ein Rum, der Einsteigern den Weg in die Welt der ehrlichen Fassreifung öffnet – und Kennern ein wunderbar zugängliches Genussprodukt bietet.