Vineyards - V8+ Sior Sandro Prosecco Vino Spumante Extra Dry

Vineyards - V8+ Sior Sandro Prosecco Vino Spumante Extra Dry

Der V8+ Sior Sandro ist ein Prosecco Spumante Extra Dry aus Venetien: hell im Glas, mit einem Duft nach Aprikose, Pfirsich und grünem Apfel. Sortenrein aus Glera gekeltert und im Edelstahltank nach der Charmat-Methode verperlt, bleibt er frisch und geradlinig. Extra trocken heißt dabei nicht knochentrocken, sondern eine Spur fruchtiger als ein Brut – genau die Balance, die einen Aperitif rund macht.

Das macht diesen Schaumwein besonders

• 100 % Glera – die Prosecco-Rebsorte, sortenrein ausgebaut
• Extra trocken – feine Frucht statt Süße
• Charmat-Methode im Edelstahltank – erhält Frische und Sortenaroma
• D.O.C. Venetien – geschützte Herkunft aus dem Kernland des Prosecco
• Vollmundig und cremig, mit frischer Säure und mittlerem Körper

Sensorik

Nase: Aprikose, Pfirsich, grüner Apfel, Akazie.

Gaumen: Vollmundig und cremig, mit frischer Säure und mittlerem Körper – extra trocken.

Abgang: Lang anhaltend.

Food-Pairing & Anlässe

• Als Aperitif und zum Anstoßen – an Silvester wie zum Empfang
• Zu Fisch und Sushi
• Zu Bruschetta und leichten Vorspeisen
• Für Picknick, Sommerfest, romantisches Dinner oder Mädelsabend

Über das Weingut

Vineyards v8+ ist eine Kellerei aus Venetien, gegründet 1973 und heute im Eigentum der Gruppe Le Tenute di Genagricola. Eigene Weinberge betreibt das Haus nicht, die Trauben werden zugekauft. Für den Ausbau verantwortlich ist Önologe Luca Zuccarello.

Fazit

Ein trockener, geradliniger Prosecco aus Venetien für jeden Tag, an dem es etwas zu feiern gibt – auch wenn es nur dein Feierabend ist. Kühl servieren und jung trinken.