Torre Rosazza - Chardonnay

Torre Rosazza - Chardonnay 2021

Der Chardonnay von Torre Rosazza stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Colli Orientali del Friuli und wird kühl im Edelstahltank vergoren, um seine Frische & Rebsortentypizität zu bewahren. Das Ergebnis: Ein eleganter Weißwein mit klarer Frucht, feiner Struktur und mineralischem Abgang – ganz ohne opulentes Holz.

Das macht diesen Wein besonders

• 100 % Chardonnay – sortenrein & frisch
• Edelstahlausbau – ohne Barrique
• Feine Noten von Birne, Apfel, Zitrone, Mandel
• Strukturiert, kühl & präzise – kein fetter Chardonnay
• DOC-Qualität aus dem Friaul – Herkunft mit Handschrift

Sensorik

Nase: Zitrone, Apfel, weiße Blüten, Mandeln, nasser Stein.

Gaumen: Trocken, klar, mit feinem Schmelz, frischer Säure & guter Balance.

Abgang: Mineralisch, elegant, zitrusfrisch.

Food-Pairing & Anlässe

• Fischgerichte, Meeresfrüchte, Risotto
• Geflügel, Spargel, Gemüse-Tartes
• Perfekt zu Apéro, Terrasse & leichten Vorspeisen
• Für Chardonnay-Fans, die Finesse suchen

Über das Weingut

Torre Rosazza zählt zu den angesehensten Erzeugern im Colli Orientali del Friuli. Mit moderner Technik und viel Gespür für Terroir erzeugt das Weingut stilistisch klare, präzise Weine mit Herkunft. Der Chardonnay zeigt, wie elegant die Sorte ganz ohne Holzeinsatz sein kann.

Fazit

Ein feingliedriger Chardonnay ohne Holz – ideal für alle, die Klarheit, Frische und Struktur einem fetten Stil vorziehen.