Thomond Gate Miguel Hogan Single Malt Irish Whiskey - Ruby Port Cask Finish 46% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Thomond Gate Miguel Hogan ist ein 5-jähriger Single Malt Irish Whiskey aus Irland. Die Abfüllung verbindet klassischen irischen Malt-Whiskey mit einer deutlich fruchtigen Fassprägung und wird mit 46% vol. abgefüllt. Namensgeber ist Michael „Galloping“ Hogan aus County Limerick, der später als Miguel Hogan in Portugal lebte. Weitere Abfüllungen dieser Herkunft findest du unter Irish Whiskey.

Reifung & Fassprofil

Der Single Malt reift zunächst in ehemaligen Bourbonfässern und erhält anschließend ein Finish in Ruby-Port-Fässern aus dem portugiesischen Douro Valley. Die Portweinfässer bringen rote Beeren, Kirsche und Pflaume in den Vordergrund, ergänzt durch Vanille, Honigmalz und dunkle Schokolade. Feine Eiche und Gewürze sorgen für Struktur. Mit seinen fünf Jahren gehört der Whiskey auch in die Auswahl Whisky bis 12 Jahre.

Genuss & Verwendung

Miguel Hogan eignet sich besonders für den puren Genuss bei Raumtemperatur oder mit wenigen Tropfen Wasser. Dadurch öffnen sich Himbeere, schwarze Johannisbeere, Kirsche und die weicheren Vanille- und Malznoten besonders deutlich. Das klar fruchtbetonte Portfassprofil macht ihn zu einem charaktervollen Vertreter der fruchtigen & floralen Whiskys.