The Scientist Gin - Science Busters Gin 43% 0,5L

Herkunft & Herstellung

The Scientist Gin ist eine österreichische Destillerie, die Gin und Wissenschaft verbindet. Der Science Busters Gin entstand in Zusammenarbeit mit den Science Busters, einem österreichischen Wissenschaftskabarett, anlässlich von deren 15-jährigem Bestehen. Die Entwicklung durchlief zahlreiche Versuchsreihen, bis das finale Rezept feststand. Der Gin zählt zur österreichischen Gin-Szene und ist Teil des The Scientist Gin Sortiments. Als New Western Gin tritt Wacholder bewusst in den Hintergrund.

Botanicals & Stilprofil

Die Botanicals-Auswahl spiegelt die Mitglieder der Science Busters wider: Hopfen, Sternanis, Pfefferminze, Artemisia annua, Hundsrose, Zitrone, Hibiskus und Orange. Hibiskus sorgt dabei für den charakteristischen Farbwechsel von Blau zu Pink, sobald saures Tonic zugegeben wird – ein pH-Indikator-Effekt. Der Gin gehört zur Kategorie der fruchtig-blumigen Gins mit kräuterbetontem Charakter.

Genuss & Verwendung

Pur über Eis oder als Gin & Tonic mit einem neutralen bis leicht floralen Tonic serviert. Als Garnitur empfehlen sich Zitronenscheibe oder Hibiskusblüten, um den visuellen Effekt zu unterstreichen. Auch als Basis für einen Negroni oder Spritz geeignet. Weitere Inspirationen findest du in unserem beliebten Gin-Sortiment.