Slyrs Fifty One Single Malt Whisky 51% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Der Slyrs Fifty One Single Malt Whisky stammt aus Bayern und zeigt die kräftigere Seite der Destillerie. Als Single Malt setzt er auf einen eigenständigen Stil, der alpine Frische, Würze und dunklere Aromatik miteinander verbindet. Im Vergleich zu weicheren Standardabfüllungen wirkt diese Version konzentrierter und markanter, ohne den zugänglichen Slyrs-Charakter zu verlieren.

Reifung & Lagerung

Eine Altersangabe steht hier nicht im Vordergrund. Das Profil wird von Backpflaume, gerösteten Maroni, Moos, Fichte und einem Hauch Schokolade geprägt. Am Gaumen zeigen sich herbe Kräuter, Nelke, nussige Töne und eine frische, leicht trockene Struktur. Dadurch entsteht ein kraftvoller Whisky mit würzigem Schwerpunkt und langem Nachhall.

Genuss & Verwendung

Pur zeigt der Fifty One seine Würze, Kräuter und dunkleren Aromen am deutlichsten. Mit wenig Wasser öffnen sich Frische, Schokolade und die nussigen Töne noch etwas weiter. Wer charaktervolle, würzig-kräftige Whiskys sucht, findet hier eine spannende bayerische Alternative. Diese Abfüllung ist gut strukturiert und zeigt den Hausstil der Brennerei klar und direkt. Sie passt sowohl zum puren Verkosten als auch in der Bar. Sie passt sowohl zum puren Verkosten als auch in einfachen Longdrinks.