Scotch Universe Andromeda III

Single Malt der 7 Jahre im First Fill Monbazillac Sweet Wine Barrique gereift ist. Die Süße und Wucht vom Wein ergänzen sich hier sehr schön mit verhaltenem Torf. Die Hinweise am Label lassen vermuten dass es sich hier um einen Ardmore handeln könnte. 59,3%Vol.Alk.

Und wieder ein Tropfen den wir am liebsten selbst austrinken würden ;-). Trotz der "Jugend" des Whiskys ist hier durch die Reife im Weinfass ein Monument den Whiskymachern gesetzt. Es braucht nicht immer Alter, wenn man Erfahrung mit Fass und Holz hat.