Santo Tomás Arroz Bomba D.O. Valencia 500g

Santo Tomás Arroz Bomba D.O. Valencia – Premium Reis (500 g)

Der Santo Tomás Arroz Bomba stammt aus der Region Valencia und trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung (D.O.). Diese traditionelle Bomba-Reissorte zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Fähigkeit aus, bis zum Zweifachen ihres Volumens an Flüssigkeit aufzunehmen, ohne dabei aufzuplatzen. Ergebnis ist ein stets „al dente“, aromatisch intensiver Reis – perfekt für Paella, melose oder cremige Reisgerichte.

Das macht dieses Produkt besonders

• D.O. Valencia – garantiert Herkunft und Qualität
• Bomba-Reis mit hoher Geschmacksaufnahme ohne Aufplatzen
• Immer locker und körnig – behält Struktur und Aroma
• Traditionelle spanische Reissorte, selektiv kultiviert & geschätzt
• Perfekt für Paella, nährende Reisgerichte & anspruchsvolle Küche

Sensorik & Genuss

Farbe: Perlweiß mit dezentem Glanz.
Textur: Fest, körnig und angenehm „bissfest“, auch nach dem Kochen.
Duft & Geschmack: Neutral mit leichter Getreidenote – ideal, um Aromen anderer Zutaten aufzusaugen und herauszuheben.

Food‑Pairing & Verwendung

• Der Klassiker: Paella (Valenciana, mixta, marinera)
• Ideal für melose oder cremige Reisgerichte
• Verleiht Risotto-ähnlichen Texturen mit aromatischer Klarheit
• Feinste Basis für aromatische One-Pot-Gourmetgerichte

Über den Produzenten

Die Marke Santo Tomás wird von Arrocerías Antonio Tomás, einem Familienbetrieb aus Valencia, getragen. Seit über 60 Jahren vereint das Unternehmen Tradition, Qualität und Innovation im Anbau regionaler Reissorten wie Bomba, Albufera und Bahía‑Senia – als aktives Mitglied des Consejo Regulador der D.O. Arroz de Valencia.

Rechtliche Angaben & Inhaltsstoffe

Produktname	Santo Tomás Arroz Bomba D.O. Valencia – Premium Reis
Kategorie	Reis (Kurzkorn)
Region / Herkunftsland	Spanien (Valencia, D.O.)
Zutaten	100 % Bomba-Reis aus Valencia
Qualitätsstufe	D.O. (Denominación de Origen – Valencia)
Füllmenge	500 g
Lagerungshinweise	Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Hersteller / Abfüller	Arrocerías Antonio Tomás S.L., Sollana (Valencia), Spanien

Fazit

Santo Tomás Arroz Bomba D.O. Valencia ist ein erstklassiger, spanischer Kurzkornreis mit großem Volumen- und Aromapotsenzial. Dank seiner Texturcharakteristik und Herkunft eignet er sich perfekt für authentische Paella und hochwertige Reisgerichte mit delikater Konsistenz.