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Rumclub Jamaica Rum Red Barrel 48% 0,7L
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Beschreibung
Herkunft & Herstellung
Der Rumclub Jamaica Rum Red Barrel ist ein Blend aus reinen Pot-Still-Rums der beiden jamaikanischen Destillerien Hampden Estate und Worthy Park. Die Melasse-Rums verbinden intensive Esteraromatik mit reifer tropischer Frucht und gehören damit klar zum charaktervollen Stil von Rum aus Jamaika. Abgefüllt wird der Blend mit kräftigen 48% vol. und mehr als 960 g/hl AA Congeners, ohne Zusatz von Zucker oder Farbstoff.
Reifung & Fassprofil
Die einzelnen Rum-Komponenten reifen zwischen zwei und fünfzehn Jahren in ehemaligen Bourbonfässern. Anschließend erhält der Blend ein Finish in österreichischen Zweigelt-Rotweinfässern. Die Kombination ergänzt Ananas, Banane und weitere tropische Früchte um rote Frucht, Vanille, Kakao und feine Holzwürze. Damit verbindet Red Barrel gereiften Aged & Premium Rum mit einem ungewöhnlichen Weinfass-Finish.
Genuss & Verwendung
Rumclub Jamaica Red Barrel eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Raumtemperatur, zeigt aber auch in kräftigen Rum-Cocktails genügend Struktur und Intensität. Das Zusammenspiel aus Esteraromatik, tropischer Frucht und Zweigelt-Einfluss macht ihn besonders spannend für Liebhaber fruchtiger Rums. Weitere charaktervolle Abfüllungen findest du in unserer Rum-Auswahl.
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