Rum Nation Small Batch Rare Rums Port Mourant 2001/2019 57,6% 40ml - Miniatur

Herkunft & Herstellung

Rum Nation Small Batch Rare Rums Port Mourant 2001/2019 ist ein intensiv gereifter Demerara Rum aus Guyana. Der Rum wird aus Melasse hergestellt und auf der legendären Port Mourant Double Wooden Pot Still destilliert. Diese hölzerne Doppelbrennblase prägt den Stil mit öliger Tiefe, erdiger Würze, Kräutern, Lakritz und markanter Struktur.

Reifung & Fassprofil

Der Rum reift 18 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern und wird mit 57,6% in Fassstärke abgefüllt. Bienenwachs, geröstete Nüsse, dunkle Frucht, Nelke, Enzian, Kamille, Cola-Nuss, Anis und Lakritz verbinden sich mit trockener Eiche und feiner Rauchigkeit. Rum Nation füllt diese Rare-Rums-Abfüllung ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration ab.

Genuss & Verwendung

Diese Rum-Miniatur eignet sich besonders für eine gezielte Verkostung oder den Vergleich mit anderen Guyana-Rums. Am besten pur und in kleinen Schlucken genießen. Ein paar Tropfen Wasser können die würzigen, mineralischen und lakritzartigen Noten weiter öffnen. Die große Originalflasche findest du hier.