Ron Zacapa 23 Centenario

Ron Zacapa 23 Centenario

Ron Zacapa Centenario 23 ist ein Premium-Rum aus Guatemala, hergestellt im Solera-Verfahren. Die Reifung erfolgt in Höhenlagen über 2.300 Metern in ehemaligen Bourbon-, Sherry- und Pedro Ximénez-Fässern. Der Rum vereint unterschiedliche Altersstufen von bis zu 23 Jahren und zeigt einen vielschichtigen, weichen Charakter mit dunkler Süße und eleganter Würze.

Das macht dieses Produkt besonders

• Solera-Reifung in drei Fassarten (Bourbon, Sherry, Pedro Ximénez)
• Hergestellt aus Virgin Sugar Cane Honey, kein Melasse-Rum
• Reifung in über 2.300 m Höhe („Haus über den Wolken“)
• International mehrfach prämiert – u.a. bei der ISC & IWSC
• Vielschichtig & elegant – ideal für Einsteiger und Kenner

Sensorik

• Nase: Karamell, Honig, Vanille, getrocknete Früchte, Röstaromen
• Gaumen: Weich, süßlich, Noten von Schokolade, Datteln, Eichenholz
• Abgang: Lang, harmonisch, mit Anklängen von Gewürzen und Trockenfrüchten

Food-Pairing & Anlässe

• Perfekt zu dunkler Schokolade oder Desserts mit Karamell
• Begleiter zu einer Zigarre oder kräftigem Käse
• Genussmoment für ruhige Abende & besondere Anlässe
• Edles Geschenk für Rum-Liebhaber

Über die Destillerie/Hersteller

Ron Zacapa wird von Industrias Licoreras de Guatemala produziert und gehört zu den angesehensten Rumhäusern weltweit. Der Rum reift in den kühlen Höhen der guatemaltekischen Berge, was eine besonders langsame und gleichmäßige Reifung ermöglicht. Die Solera-Technik und der Einsatz von Virgin Sugar Cane Honey machen Zacapa einzigartig.

Technische Daten

Herkunft: Guatemala Typ: Rum Alter/Reifung: Solera-System, bis zu 23 Jahre Fassreifung: Bourbon-, Sherry- und PX-Fässer Alkoholgehalt: 40 % vol Inhalt: 700 ml Farbe: Tiefes Bernstein Stil: Süß, komplex, elegant Destillerie/Hersteller: Industrias Licoreras de Guatemala Zutaten: Zuckerrohr-Honig, Wasser Verkehrsbezeichnung: Rum Importeur: Eggers & Franke, Bremen Fazit

Ron Zacapa Centenario 23 bietet einen komplexen, dennoch zugänglichen Rum-Genuss mit Tiefe und Eleganz. Ideal für Genießer, die auf der Suche nach Qualität und Charakter sind.