Ron Johan Vanilla 38% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Ron Johan Vanilla wird bei Gölles in der Steiermark produziert – einer Destillerie, die für ihre Obstbrände und Essige bekannt ist. Als Basis dient Rum aus karibischer Zuckerrohrmelasse, der anschließend mit Bio-Bourbon-Vanille aus Madagaskar aromatisiert wird. Die Vanille wird direkt in den Rum eingelegt, wodurch das Aroma natürlich in die Spirituose übergeht. Weil Aromen zugesetzt werden, fällt das Produkt rechtlich in die Kategorie Spirituose auf Rum-Basis und nicht in die gesetzliche Definition von Rum.

Reifung & Lagerung

Der als Basis verwendete Rum reift angaben 4 bis 7 Jahre in Eichenfässern, bevor er weiterverarbeitet wird. Diese Reifephase trägt zur dunklen Farbe und zur cremig-weichen Textur der fertigen Spirituose bei.

Genuss & Verwendung

Ron Johan Vanilla eignet sich gut für den puren Genuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Durch das ausgeprägte Vanillearoma passt er außerdem gut in einfache Longdrinks oder als Basis für einen Rum & Cola. Einsteiger finden hier einen zugänglichen Einstieg in die Welt der Rum-Spirituosen.