Ron Curasol Loma de Oro 12 Dominicano 45% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Ron Curasol ist eine niederländisch-dominikanische Marke mit Produktion in der Dominikanischen Republik. Der Loma de Oro 12 Dominicano basiert auf Melasse und wird als Blend aus Column Still- und Pot-Still-Destillaten verarbeitet. Der Name verweist auf die Region Loma de Oro im dominikanischen Hinterland. Die Abfüllung erfolgt mit 45 % vol. ohne Kühlfiltrierung.

Reifung & Lagerung

Der Rum reift 12 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Das tropische Klima der Karibik beschleunigt die Interaktion zwischen Destillat und Holz, was die Entwicklung von Karamell- und Trockenfruchtnoten begünstigt. Der Loma de Oro 12 wurde beim European Rum Award 2025 ausgezeichnet.

Genuss & Verwendung

Der Loma de Oro 12 eignet sich gut für den Purgenuss bei Raumtemperatur oder auf einem großen Eiswürfel. Durch seine Struktur und den moderaten Alkoholgehalt von 45 % vol. lässt er sich auch in kräftigen Cocktails einsetzen, ohne dass die Aromen verloren gehen.