Ricard Bio Pastis Amande 45% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Ricard Bio Pastis Amande ist eine besondere Variante des klassischen französischen Pastis de Marseille. Die Marke Ricard stammt aus Marseille und gehört zu den bekanntesten Namen der französischen Aperitifkultur. Diese Bio-Abfüllung wird in Frankreich hergestellt und verbindet die typische Anisprägung eines Pastis mit einer fruchtig-nussigen Mandelaromatik. Stilistisch passt sie zu Aperitif-Spezialitäten und zu klassischen französischen Anisspirituosen.

Aromatik & Botanicals

Im Mittelpunkt stehen grüner Anis, Süßholz und Mandelaromen. Der Anis bringt die klare, würzige Pastis-Basis, während die Mandel für eine rundere, nussigere und etwas weichere Aromatik sorgt. Beim Verdünnen mit Wasser entsteht die typische milchige Trübung, die für Pastis charakteristisch ist. Geschmacklich zeigt Ricard Bio Pastis Amande kräftigen Anis, nussige Mandel, feine Süße und ein anhaltend würziges Finish.

Genuss & Verwendung

Ricard Bio Pastis Amande wird am besten als Aperitif mit gut gekühltem Wasser und Eis serviert. Klassisch werden etwa 2 cl Pastis mit 7 bis 10 Teilen Wasser verdünnt. Dadurch wirkt die Aromatik frischer, leichter und besser balanciert. Pur ist die Abfüllung sehr intensiv; mit Wasser zeigt sie Anis, Mandel, Süßholz und Kräuter deutlich harmonischer. Sie passt gut zu mediterranen Snacks, Oliven, Nüssen oder entspannten Sommerabenden.