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Ratu Dark Rum 5YO 40% 20ml - Miniatur

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Beschreibung

Herkunft & Herstellung

Ratu Dark Rum wird auf den Fidschi-Inseln produziert, einer Inselgruppe im Südpazifik. Die Basis bildet Melasse, die aus lokal angebautem Zuckerrohr gewonnen wird. Der Rum wird in einer der wenigen aktiven Destillerien Fidschis hergestellt und vereint koloniale Produktionstraditionen mit pazifischem Rohstoff. Gold bei den Rum Masters 2016 und Goldmedaille bei der San Francisco World Spirits Competition 2015 zählen zu den dokumentierten Auszeichnungen.

Reifung & Lagerung

Der Ratu Dark Rum reift fünf Jahre in gebrannten Eichenfässern. Das tropische Klima Fidschis beschleunigt den Austausch zwischen Destillat und Holz – die sogenannte Angel's Share fällt im pazifischen Klima vergleichsweise hoch aus. Die gebrannten Fässer verleihen dem Rum seine dunkle Farbe sowie Aromen von Karamell und Röststoffen. Mehr zur Rum-Herstellung und Reifung findest du auf unserer Wissensseite. Gereifte Premium-Rums aus tropischen Regionen sind für diesen intensiven Reifeeffekt bekannt.

Genuss & Verwendung

Ratu Dark Rum 5YO eignet sich pur oder auf Eis als Einstieg in dunkle Rums aus dem Pazifik. Die 20-ml-Miniatur ist ein praktisches Format zum Verkosten, als Mitbringsel oder für ein Rum-Tasting.

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