Quorhum 30 Aniversario Cask Strength Rum 50% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Der Quorhum 30 Aniversario Cask Strength stammt aus der Dominikanischen Republik und wird von der Destillerie Quorhum (Casa Brugal, San Pedro de Macorís) produziert. Die Basis bildet Melasse, die in einer Column Still destilliert wird. Die Marke steht für dominikanische Rumtradition mit Fokus auf langjährige Reifung und natürliche Abfüllung ohne Zusatzstoffe.

Reifung & Lagerung

Der Rum reift 30 Jahre in Eichenfässern – eine für die Karibik bemerkenswert lange Reifezeit. Die Abfüllung erfolgt als Cask Strength direkt aus dem Fass: keine Kältefiltration, keine Wasserverdünnung, kein Farbstoffzusatz. Das Ergebnis sind 50 % vol. mit vollem, unverdünntem Charakter. Wer sich für lang gereifte Premiumrums interessiert, findet hier einen der ältesten regulären Abfüllungen aus der Dominikanischen Republik.

Genuss & Verwendung

Für den Purgenuss empfiehlt sich ein weites Glas bei Raumtemperatur, optional mit einem Spritzer stilles Wasser, um die Aromen zu öffnen. Aufgrund seiner Komplexität und des unverfälschten Charakters eignet sich dieser Rum am besten als Soloerlebnis und weniger für Cocktails.