Próspero Tequila Añejo 100% De Agave by Rita Ora 40% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Próspero Tequila wird in Jalisco, Mexiko, hergestellt – dem Kerngebiet der Tequila-Produktion. Als Grundlage dient ausschließlich die Blaue Weber-Agave (Agave tequilana Weber Azul), die in der Highlands-Region (Los Altos) angebaut wird. Die Agavenherzen werden gegart, anschließend gemahlen und der gewonnene Most fermentiert und destilliert. Das Produkt trägt die Bezeichnung Próspero und wurde gemeinsam mit Rita Ora entwickelt. Der Añejo steht für die gereifte Linie der Marke.

Reifung & Fasscharakter

Der Próspero Añejo reift mindestens 12 Monate in Eichenfässern, wie es die CRT-Regulierung für die Añejo-Kategorie vorschreibt. Die Fassreifung verleiht dem Tequila eine goldene Farbe sowie Noten von Vanille, Karamell und geröstetem Holz. Der Agavecharakter bleibt durch die kontrollierte Reifezeit gut erkennbar im Hintergrund erhalten.

Genuss & Verwendung

Próspero Añejo eignet sich gut zum puren Genuss bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt. Er lässt sich klassisch mit Sangrita servieren oder in Cocktails wie dem Old Fashioned auf Tequila-Basis verwenden. Die gereifte Struktur macht ihn auch für Añejo-Einsteiger zugänglich.