Prinz Birnerla 34% 1L

Herkunft & Herstellung

Der Prinz Birnerla stammt aus Österreich und basiert auf Schnaps-Destillat aus sonnengereiften Williams-Christ-Birnen. Die Frucht bringt eine klare Birnenaromatik, während der milde Alkoholgehalt von 34% vol. für einen weichen und sehr zugänglichen Stil sorgt.

Ausbau & Stilprofil

Das Williams-Christ-Birnen-Destillat wird nach der Destillation mehrere Jahre in Steingutbehältern gelagert. Das verleiht dem Birnerla seinen runden, vollmundigen Charakter, ohne dass dabei eine ausgeprägte Holznote entsteht.

Genuss & Verwendung

Im Glas zeigt sich der Birnerla fruchtig, weich und angenehm süß, mit klarer Birnenfrucht und mildem Ausklang. Er eignet sich sehr gut pur, leicht gekühlt oder als unkomplizierte Spezialität für die gesellige Runde.