Port Charlotte 10YO Islay Whisky 50% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Der Port Charlotte 10YO Islay Whisky ist ein stark getorfter Single Malt von Islay. Die Abfüllung wird vollständig auf der Insel konzipiert, destilliert, gereift und abgefüllt und zeigt damit einen klaren Herkunftscharakter. Stilistisch verbindet dieser Scotch Whisky kraftvollen Rauch mit Präzision, Küstensalz und einer erstaunlich eleganten Fruchtseite. Dadurch gehört er zu den markanten, aber zugleich sehr ausgewogenen Islay-Whiskys.

Reifung & Lagerung

Der Whisky reift 10 Jahre in einer Kombination aus erst- und zweitbefüllten amerikanischen Bourbonfässern sowie zweitbefüllten französischen Weinfässern. Diese Fasswahl bringt Vanille, salzige Küstenluft, reife Frucht, Würze und einen klaren BBQ-Rauch zusammen. Der Torf bleibt präsent, wird aber durch Frucht und Fassreife sehr präzise eingebunden.

Genuss & Verwendung

Pur zeigt der Port Charlotte 10YO seine Balance aus Rauch, Küste und Frucht am deutlichsten. Mit etwas Wasser öffnen sich Vanille, Frucht und die feineren Fassnoten noch stärker. Wer charaktervollen rauchig-torfigen Whisky mit Tiefe und Klarheit sucht, findet hier einen sehr starken Islay-Malt. Diese Abfüllung ist gut strukturiert und zeigt den Hausstil der Brennerei klar und direkt. Sie passt sowohl zum puren Verkosten als auch in der Bar.