Penderyn Peated - Gold Range Single Malt Welsh Whisky 46% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Penderyn Peated - Gold Range Single Malt Welsh Whisky stammt aus Wales und gehört zur Gold Range der Brennerei. Penderyn wurde 2000 gegründet und ist eine der bekanntesten modernen Destillerien Großbritanniens außerhalb Schottlands. Die Abfüllung zeigt den typischen eleganten Penderyn-Stil, erweitert um einen mittleren, aromatischen Rauchcharakter. Dadurch wirkt der Whisky rauchig, aber nicht schwer, sondern frisch, präzise und zugänglich.

Reifung & Fassprofil

Im Mittelpunkt steht hier ein feiner peated-finish Stil mit klar eingebundenem Rauch. Aromatisch zeigen sich süßer Rauch, Vanille, grüner Apfel und frische Zitrusnoten, dazu eine saubere, leichte Malzigkeit. Der Rauch bleibt medium peated und unterstützt den zarten Penderyn-Charakter, statt ihn zu überdecken. Im Vergleich zu stark getörften Scotch Whiskys wirkt Penderyn Peated heller und fruchtbetonter.

Genuss & Verwendung

Pur zeigt Penderyn Peated seine Balance aus Rauch, Vanille und frischer Frucht besonders klar. Mit wenig Wasser öffnen sich die Zitrusnoten und die fruchtig-floralen Vanilleanteile noch etwas weiter. Wer einen eleganten, eher leichteren rauchigen Whisky sucht, findet hier eine walisische Abfüllung mit eigenem Profil und klarer handwerklicher Handschrift. Für Einsteiger ins Thema Rauch ist das oft ein sehr geeigneter Ausgangspunkt.