Paladin - Syrah

Paladin - Syrah 2019

Der Syrah von Paladin stammt aus den Weinbergen zwischen Venetien und Friaul, wo das milde Klima ideale Bedingungen für diese internationale Rebsorte schafft. Der Ausbau in Holz verleiht dem Wein Komplexität, Würze und Struktur, während die mediterrane Sonne für volle, reife Frucht sorgt. Ein charaktervoller Syrah mit italienischer Handschrift.

Das macht diesen Wein besonders

• 100 % Syrah – internationale Rebsorte mit italienischer Eleganz
• Ausbau im Holzfass – Würze & Struktur
• Reife Aromen von dunklen Beeren, Pfeffer & Veilchen
• Seidige Tannine & ausgewogene Frische
• Moderner Stil – kräftig, aber elegant

Sensorik

Nase: Brombeere, Heidelbeere, schwarze Kirsche, Pfeffer, Veilchen, Röstaromen.

Gaumen: Vollmundig, mit weichem Tannin, würziger Frucht & feiner Holzstruktur.

Abgang: Lang, würzig, elegant mit mediterraner Wärme.

Food-Pairing & Anlässe

• Gegrilltes Rind, Lamm, Wildgerichte
• Pasta mit kräftigen Saucen, gereifter Käse
• Perfekt für festliche Tafeln & besondere Abende
• Für Syrah-Fans, die Eleganz & Würze suchen

Über das Weingut

Das Familienweingut Paladin wurde 1962 gegründet und verbindet Tradition mit moderner Weinbereitung. Mit Weinbergen in Venetien und Friaul steht Paladin für Weine, die internationale Rebsorten mit regionalem Terroir verbinden. Der Syrah 2019 ist ein Paradebeispiel dieser Philosophie – kraftvoll und zugleich elegant.

Fazit

Ein eleganter Syrah aus Venetien – vollmundig, würzig und mit mediterraner Wärme. Ideal für Liebhaber kräftiger, aber ausgewogener Rotweine.