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Padre Azul Super Premium Tequila Reposado 100% Agave 40% 0,7L
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Beschreibung
Herkunft & Herstellung
Der Padre Azul Reposado stammt aus Jalisco, dem Kerngebiet der Tequila-Produktion in Mexiko. Grundlage ist ausschließlich 100% Blaue Weber-Agave (Agave tequilana Weber azul). Die Agavenherzen werden gekocht, um die Zucker zu lösen, anschließend vergoren und zweifach destilliert. Padre Azul gehört zur Kategorie der Reposado-Tequilas und wird unter der NOM-Kontrolle des Consejo Regulador del Tequila produziert.
Reifung & Fasscharakter
Nach der Destillation reift der Tequila mindestens 8 Monate in Eichenfässern. Diese Lagerzeit liegt damit deutlich über dem gesetzlichen Minimum von 2 Monaten für Reposado-Tequilas. Die Reifung bringt eine goldene Farbe sowie Noten von Vanille und Holz, ohne den Agave-Charakter zu überdecken. Das Ergebnis ist ein Tequila mit spürbarer Struktur und runder Textur.
Genuss & Verwendung
Der Padre Azul Reposado eignet sich für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, wahlweise mit einer Eiswürfelportion. Er funktioniert ebenso in klassischen Cocktails wie Margarita oder Old Fashioned auf Tequila-Basis. Als Begleitung passen Sangrita oder ein Stück dunkle Schokolade. Mehr Padre Azul Tequilas im Sortiment.
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