Ornellaia Bianco 2020 IGT - Tenute Ornellaia 0,75l

Erst seit 2013 wird dieser rare Wein verkauft. 91% Sauvignon Blanc sowie 9% Viognier, im Fass vergoren und dort auf der Hefe gelagert. Frisch und dennoch hochkomplex mit exotischen gelben Früchten und Zitrus, Schmelz und gut eingebundenem Holz ein echter Solitär!

Der Jahrgang 2019 ist etwas eleganter als die Vorgänger. Dies liegt daran, dass zum einen früher gelesen wurde und deswegen auch mehr größere Fässer zur Lagerung verwendet wurden. Vom Stil her noch näher an einem großen weißen Bordeaux.