Opthimus 25YO 38% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Opthimus stammt aus der Dominikanischen Republik, einem der bedeutendsten Rum-Produzenten der Karibik. Der Rum wird in modernen Column Still Anlagen destilliert und aus Melasse hergestellt. Die Marke Opthimus hat sich auf hochwertige, lang gereifte Rums spezialisiert und steht für handwerkliche Qualität aus der Karibik.

Reifung & Lagerung

Der Opthimus 25YO reifte mindestens 25 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Das tropische Klima der Dominikanischen Republik beschleunigt die Reifung und sorgt für intensive Holz- und Vanillearomen. Die lange Lagerung verleiht dem Premium Rum seine charakteristische rötlich-bernsteine Farbe und komplexe Aromentiefe.

Genuss & Verwendung

Der Opthimus 25YO eignet sich hervorragend für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Seine Komplexität entfaltet sich am besten in einem Nosing-Glas oder kann als Premium-Zutat in gehobenen Cocktails wie einem Old Fashioned verwendet werden.