Old St. Croix XO Reserve Thin Blue Line 40% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Der Thin Blue Line stammt von der Marke Old St. Croix, ehemals A.H. Riise, die ihre Wurzeln auf der karibischen Insel St. Thomas hat. Der Blend vereint Destillate aus den Westindischen Inseln und Zentralamerika, die auf Basis von Melasse produziert wurden. Die Kreation ist der dänischen Polizei gewidmet – die Bezeichnung 'Thin Blue Line' steht international als Symbol für Polizeikräfte.

Reifung & Lagerung

Die Destillate im Blend reifen zwischen 7 und 20 Jahren, womit dieser Rum in die Kategorie der gereiften Premium-Rums fällt. Die Kombination jüngerer und älterer Komponenten ergibt ein ausgewogenes Profil mit Tiefe. Gereift wird in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche.

Genuss & Verwendung

Der Thin Blue Line eignet sich gut für den Purgenuss, pur oder auf einem großen Eiswürfel. Er passt ebenso in klassische Longdrinks und einfache Rum-Cocktails, ohne dabei sein Aroma zu verlieren.