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Oban 14YO West Highland Single Malt Scotch Whisky 43% 0,7L
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Beschreibung
Herkunft & Herstellung
Der Oban 14YO West Highland Single Malt Scotch Whisky verbindet die Küstenlage der Brennerei mit der Tiefe eines gereiften Highland Whiskys. Als Single Malt Whisky zeigt er eine markante Kombination aus Süße, rauchiger Trockenheit und subtiler Würze. Der langsame Destillationsprozess in kleinen Kupferbrennblasen und die Kühlung in Worm Tubs tragen zur dichten, öligen Struktur bei. Wer einen vielseitigen Scotch Whisky zwischen Küste und Highlands sucht, findet hier eine besonders charaktervolle Abfüllung.
Reifung & Fassprofil
Der Oban 14YO reift 14 Jahre und entwickelt dabei ein vielschichtiges Profil aus Gartenfrüchten, Obstkuchen mit Mandeln, Weihnachtspudding, aromatischer Orange, später Meersalz und Rauch. Am Gaumen wirkt er dicht, süß und zugleich mentholfrisch mit Obstbrot, Orangenschale, Nelke und knusprigem grünem Apfel. Das lange Finish erinnert an dunkle Schokolade, Pinienfrische und einen späten Hauch Zedernholzrauch.
Genuss & Verwendung
Am besten pur in einem Tumbler genießen, gern mit etwas kaltem Quellwasser. Der Oban 14YO passt sowohl zu salzigen als auch zu süßen Speisen und begleitet Parmesan, salziges Karamell oder Obstsalat sehr schön. Wer einen gereiften Whisky mit Küstencharakter und Tiefe sucht, ist hier sehr gut aufgehoben. Die Abfüllung steht für klaren, authentischen Destilleriecharakter ohne Übertreibung.
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