Nikka Coffey Grain Whisky 45% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Nikka Coffey Grain Whisky ist ein charaktervoller Grain Whisky aus dem Haus Nikka, der überwiegend aus Mais besteht und in Coffey Stills destilliert wird. Diese traditionelle Art der kontinuierlichen Destillation sorgt für einen besonders weichen, süßeren und cremigeren Stil als viele moderner produzierte Grain Whiskys. Nikka gehört zu den führenden Häusern des japanischen Whiskys und nutzt die Coffey-Still-Technik konsequent für ein eigenständiges Grain-Profil. Die Coffey Stills stammen aus den frühen Jahrzehnten der Destillerie und gelten als eines der definierenden Elemente des Nikka-Stils.

Reifung & Fassprofil

Der Whisky reift in älteren Fässern — refill, remade und re-charred Casks aus amerikanischer Eiche. Dadurch zeigt sich ein Profil mit Zitrus, Kirschen, getoasteter Banane, Kokos, Vanille und Karamell. Dazu kommen Anis und etwas Kräuterfrische, die dem milden, cremigen Grain-Stil mehr Spannung geben. Insgesamt wirkt der Whisky mellow und deutlich mais-betont.

Genuss & Verwendung

Pur zeigt Coffey Grain seine Mais-Süße, Frucht und cremige Vanille am klarsten. Mit wenig Wasser wirkt er noch runder und die Zitrusnoten treten stärker hervor. Wer einen fruchtigen, zugänglichen Whisky sucht, findet hier eine cremige, eigenständige Abfüllung. Der Nikka Coffey Malt zeigt den Coffey-Still-Stil mit mehr Körper und Kaffeenoten, der Nikka From the Barrel einen deutlich kraftvolleren Blend-Charakter.