Anbieter: Dirk Niepoort

Niepoort - White

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Beschreibung

Niepoort - White

Der Niepoort White ist ein traditionsreicher weißer Portwein aus dem Douro-Tal in Portugal. Er wird aus regionalen weißen Rebsorten wie Rabigato, Viosinho und Codega de Larinho hergestellt. Der Ausbau erfolgt teils in großen Holzfässern, was ihm Tiefe, Struktur und die typische Charakteristik eines klassischen White Ports verleiht.

Das macht diesen Wein besonders

  • Traditioneller weißer Portwein aus dem Douro
  • Cuvée aus autochthonen portugiesischen Rebsorten
  • Teilweise Holzfassausbau für Komplexität
  • Fruchtig, ausgewogen und vielseitig einsetzbar
  • Von Niepoort, einem der renommiertesten Portwein-Häuser

Sensorik

Nase: Aromen von getrockneten Früchten, Nüssen und Zitruszesten.

Gaumen: Angenehm süß, balanciert von frischer Säure, mit Noten von Honig, Mandeln und reifer Frucht.

Abgang: Lang, komplex und elegant mit nussigen Akzenten.

Food-Pairing & Anlässe

  • Perfekt als Aperitif, pur oder auf Eis
  • Passt zu kräftigen Käsesorten und Tapas
  • Ideal zu Desserts mit Nüssen und Trockenfrüchten
  • Ein vielseitiger Begleiter für gesellige Abende

Über das Weingut

Das Weingut Niepoort wurde 1842 gegründet und ist bis heute ein familiengeführtes Haus mit Weltruf. Bekannt für seine hochwertigen Portweine und innovativen Stillweine, verbindet Niepoort Tradition mit Experimentierfreude und hat sich als Ikone des portugiesischen Weinbaus etabliert.

Fazit

Ein eleganter, vielschichtiger White Port von Niepoort, der klassische Aromatik mit Frische verbindet. Vielseitig als Aperitif, Dessertbegleiter oder purer Genuss.

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