Niepoort -Tawny

Niepoort - Tawny

Der Niepoort Tawny ist ein klassischer Portwein aus dem Douro-Tal in Portugal. Er wird aus traditionellen roten Rebsorten wie Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca vinifiziert. Durch die Reifung in kleinen Holzfässern entwickelt er seine typische Bernsteinfarbe sowie komplexe Aromen von getrockneten Früchten und Nüssen.

Das macht diesen Wein besonders

• Traditioneller Tawny Port aus dem Douro
• Reifung in kleinen Holzfässern für Komplexität
• Aromen von Trockenfrüchten, Karamell und Nüssen
• Harmonisches Zusammenspiel von Süße und Frische
• Von Niepoort, einem der renommiertesten Portweinhäuser Portugals

Sensorik

Nase: Aromen von getrockneten Feigen, Datteln, Walnüssen und einem Hauch Karamell.

Gaumen: Weich und rund mit Noten von Trockenfrüchten, Toffee und feiner Würze.

Abgang: Langanhaltend, nussig und elegant.

Food-Pairing & Anlässe

• Perfekt zu Desserts mit Nüssen, Schokolade oder Karamell
• Passt ideal zu kräftigem Käse, besonders Blauschimmel
• Hervorragend als Digestif oder Begleiter zu einer Zigarre
• Ein eleganter Wein für besondere Genussmomente

Über das Weingut

Das Weingut Niepoort wurde 1842 gegründet und ist bis heute in Familienbesitz. Mit einer Mischung aus Tradition und Innovation gehört Niepoort zu den bedeutendsten Produzenten Portugals. Neben ikonischen Portweinen ist das Haus auch für hochwertige Stillweine international bekannt.

Fazit

Ein klassischer Tawny Port mit Tiefe und Eleganz, geprägt von reifen Frucht- und Nussaromen. Vielseitig als Dessertbegleiter, Digestif oder Solist.