Nardini Grappa Riserva Selezione 7 Anni 45% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Der Nardini Grappa Riserva Selezione 7 Anni stammt aus Venetien und wird von der traditionsreichen Distilleria Nardini in Bassano del Grappa hergestellt. Für diesen Grappa werden sorgfältig ausgewählte Trester verarbeitet und Destillate aus kontinuierlichen und diskontinuierlichen Brennverfahren miteinander kombiniert. So verbindet die Riserva traditionelle Grappa-Herstellung mit moderner Destillationstechnik.

Reifung & Fassprofil

Mindestens sieben Jahre reift der Grappa in Fässern aus slawonischer Eiche. Die lange Holzreifung gibt ihm seine hell bernsteinfarbene Tönung und prägt das Aromaprofil mit Vanille, würzigen Holznoten und reifer Frucht. Kirschen und dunkle Beeren treffen auf Honig, Karamell und feine Kakaoanklänge, während die Fassreifung für zusätzliche Tiefe und eine weiche Struktur sorgt.

Genuss & Verwendung

Der Nardini Grappa Riserva 7 Anni ist vor allem für den puren Genuss geeignet. Bei Raumtemperatur und mit etwas Zeit im Glas kommen Frucht, Vanille, Honig und Eichenwürze besonders gut zur Geltung. Als Digestif nach einem guten Essen zeigt der lang gereifte Grappa seine volle aromatische Tiefe und seinen anhaltenden, warmen Charakter.