Nardini Grappa Extrafina Selezione 42% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Der Nardini Grappa Extrafina Selezione stammt von der traditionsreichen Distilleria Nardini in Bassano del Grappa. Für diesen Grappa werden besonders weiche und aromatische Destillate aus ausgewählten Traubentrebern verschiedener Weinberge miteinander kombiniert. Nardini verbindet dabei diskontinuierliche Vakuumdestillation mit kontinuierlicher Kolonnendestillation und schafft so einen klaren, ausgewogenen Stil mit feiner Frucht und floralen Nuancen.

Stilprofil

Die Extrafina wird nicht im Holzfass gereift und bleibt transparent und kristallklar. Florale Noten von Rose treffen auf Birne, Pfirsich und einen Hauch Banane. Dazu kommen Mandel, Walnussschale und dezente Kirschanklänge, die dem insgesamt weichen und runden Profil zusätzliche Tiefe verleihen.

Genuss & Verwendung

Nardini Grappa Extrafina Selezione eignet sich besonders für den puren Genuss nach dem Essen. Bei Raumtemperatur zeigt sich die Balance aus Frucht, floralen Aromen und feiner Mandelnote besonders deutlich. Durch seine weiche Struktur ist er zugleich ein zugänglicher Einstieg in die Welt hochwertiger italienischer Grappas.