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Mortlach 16YO Single Malt Scotch Whisky 43,4% 0,7L
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Beschreibung
Herkunft & Herstellung
Der Mortlach 16YO Single Malt Scotch Whisky ist eine markante Speyside-Abfüllung, die den kraftvollen, würzigen Stil der Brennerei sehr klar zeigt. Als Single Malt Whisky verbindet er die berühmte Mortlach-Dichte mit mehr Reife, Tiefe und aromatischer Breite. Wer einen charaktervollen Speyside Whisky mit dunkler Frucht und deutlich mehr Kante sucht, findet hier eine sehr eigenständige Abfüllung.
Reifung & Fassprofil
Der Mortlach 16YO reift ausschließlich in Sherry Casks. Diese Fassreifung bringt stewed black orchard fruits, erdige Würze, aprikosenartige Süße, Honig und eine dunkle, volle Intensität hervor. Am Gaumen wirkt der Whisky robust, süß und herzhaft zugleich, mit lederartiger Würze und langem Nachhall. Dadurch entsteht ein kräftiger Whisky mit Sherryfass-Einfluss, der viel Druck und Tiefe zeigt. Enthält Sulfite.
Genuss & Verwendung
Pur bei Raumtemperatur zeigt der Mortlach 16YO seine Balance aus dunkler Frucht, Sherrywürze und dichter Textur besonders schön. Ein oder zwei Tropfen Wasser können die süßeren und fleischigeren Seiten stärker hervorheben. Wer einen würzigen, gereiften Scotch Whisky mit sehr eigenständigem Charakter sucht, ist hier sehr gut aufgehoben. Die Abfüllung steht für klaren, authentischen Destilleriecharakter ohne Übertreibung. Sie passt sowohl zum puren Verkosten als auch in einfachen Longdrinks.
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