Mortlach 12YO Single Malt Scotch Whisky 43,4% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Der Mortlach 12YO Single Malt Scotch Whisky ist der kraftvolle Einstieg in die Kernrange der Dufftown-Brennerei und zeigt den typischen, markanten Hausstil sehr klar. Als Single Malt Whisky verbindet er Würze, Tiefe und eine fleischige Dichte mit überraschend guter Balance. Wer einen charaktervollen Speyside Whisky sucht, der deutlich mehr Druck und Struktur mitbringt als viele weichere Abfüllungen der Region, findet hier eine sehr eigenständige Wahl.

Reifung & Fassprofil

Der Mortlach 12YO reift 12 Jahre in ehemaligen Sherry- und Bourbonfässern aus europäischer und amerikanischer Eiche. Im Aromabild zeigen sich Eiche, Sandelholz, leichte Würze, verbranntes Toffee und rote Beeren. Am Gaumen folgen Demerara-Zucker, dunkle Schokolade, Kirschmarmelade, etwas Tabak und die typische Mortlach-Fleischigkeit. So entsteht ein kräftiger Whisky mit Sherryfass-Einfluss und markantem Charakter.

Genuss & Verwendung

Pur bei Raumtemperatur zeigt der Mortlach 12YO seine Balance aus Würze, dunkler Süße und Holz besonders schön. Mit etwas Wasser öffnen sich die süßeren Seiten und der Destilleriecharakter noch klarer. Wer einen würzigen, vollmundigen Scotch Whisky mit Tiefe und Ecken sucht, ist hier sehr gut aufgehoben. Die Abfüllung steht für klaren, authentischen Destilleriecharakter ohne Übertreibung.