Mezcal Adiccion Basic Mezcal 40% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Der Mezcal Adiccion Basic stammt aus Mexiko und wird aus Espadín-Agave hergestellt – der am weitesten verbreiteten Agave-Art in der mexikanischen Mezcal-Produktion. Die geernteten Agave-Herzen (Piñas) werden in Erdgruben mit heißen Steinen geröstet, bevor sie zerstoßen, vergoren und destilliert werden. Dieses traditionelle Verfahren prägt den charakteristischen Rauchgeschmack, der Mezcal Adiccion von anderen Agaven-Spirituosen unterscheidet. Die Destillation erfolgt in Pot Stills nach handwerklicher Methode.

Genuss & Verwendung

Der Mezcal Adiccion Basic eignet sich für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, begleitet von einer Scheibe Orange und Sal de Gusano. Als Basis für Cocktails wie einen Mezcal Negroni oder einen Smoked Margarita liefert er einen verlässlichen Rauchcharakter. Ein guter Einstieg für alle, die Mezcal und Tequila vergleichend erkunden möchten.