Matusalem Gran 23 Solera Gran Reserva Enigma Rum 40% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Matusalem Gran 23 Solera Gran Reserva Enigma ist ein eleganter Premium-Rum aus der Dominikanischen Republik. Die Marke Matusalem wurde ursprünglich in Kuba gegründet und steht heute für einen besonders weichen, spanisch geprägten Rumstil. Die Basis wird aus Melasse hergestellt und im Solera-Verfahren komponiert, wodurch ein runder, harmonischer und sehr zugänglicher Rum entsteht.

Reifung & Fassprofil

Das Solera-System bildet den Kern des Matusalem-Stils: Gereifte Rums aus verschiedenen Fassstufen werden miteinander vermählt, um gleichbleibende Milde, Tiefe und Balance zu erreichen. Im Glas zeigt sich ein weiches Profil mit Vanille, Karamell, Melasse, Orange, gerösteten Nüssen, Honig, Kaffee und feiner Eichenwürze. Damit passt Matusalem Gran 23 sehr gut in die Welt von Aged & Premium Rum, mild-süßem Rum und Rum mit Holz & Vanille.

Genuss & Verwendung

Matusalem Gran 23 Solera Gran Reserva Enigma ist vor allem für den unkomplizierten Purgenuss gemacht. Er eignet sich bei Zimmertemperatur, leicht gekühlt oder auf einem großen Eiswürfel. Durch seine weiche, vanillige und karamellige Art funktioniert er auch in hochwertigen Rum-Drinks wie Rum Old Fashioned oder Rum Manhattan.