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Maass Brand Deep Caramel Rum Edition 40% 0,5L
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Beschreibung
Herkunft & Herstellung
Maass Brand produziert die Deep Caramel Rum Edition in Tirol, Österreich. Die Basis bildet Melasse-Rum, der mit Karamell aromatisiert wird – daher die Bezeichnung als Spirituose auf Rum-Basis. Der Betrieb kombiniert österreichische Handwerkskultur mit karibischen Rohdestillaten. Beim European Rum Award 2025 wurde das Produkt ausgezeichnet.
Reifung & Lagerung
Die Destillate reifen 8 Jahre, bevor sie zur Deep Caramel Edition verarbeitet werden. Die Reifung bringt eine ausgeprägte Holz- und Karamellstruktur ins Glas, die durch die Karamellzugabe weiter betont wird. Dieser Ansatz ist typisch für gereiften Premium-Rum aus europäischer Produktion.
Genuss & Verwendung
Die Deep Caramel Edition eignet sich gut für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder auf einem großen Eiswürfel. In Cocktails mit Kaffeenoten oder Sahne kommt die Karamellkomponente gut zur Geltung. Für Einsteiger in die Welt süßer Rums ist sie ein zugänglicher Einstieg.
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