Ledaig | Sinclair Series | Rioja Cask Finish | 46,3%

Die Sinclair Series ist eine Hommage an den Gründer der Brennerei, John Sinclair, mit einer Reihe von köstlichen Whiskys, die in der Brennerei handgefertigt werden. Dieser Ledaig Rioja Finish ist die erste Veröffentlichung in dieser Serie.

Inspiriert wurde er von der spanischen Galeone, die vor mehr als 400 Jahren vor dem Hafen von Tobermory sank. Es wird angenommen, dass sie mit Juwelen beladen war. Dieser rauchige Ledaig Signature Expression wurde zu Ehren des spanischen Schatzes, der tief vor der Küste vergraben war, in handverlesenen Rioja-Fässern gereift.

Dieser Single Malt wird aus stark getorfter Gerste hergestellt, bevor er in Ex-Bourbon-Fässern reift und in handverlesenen spanischen Rioja-Fässern veredelt wird. Er enthält kräftige Aromen von Rauch, Gewürzen, Trauben und süßen Beeren mit einer anhaltenden Salzigkeit.

Die Farbe ist lebhaft und erinnert an einen reichen, roten Rioja, was ihm einen schönen, leuchtenden Farbton verleiht.