Krauss Saffron Infused Dry Gin 44% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Die Krauss Distillery produziert seit 2007 Spirituosen in Österreich. Der österreichische Gin wird als Dry Gin destilliert und anschließend mit Safran aromatisiert, was dem Destillat seine markante goldgelbe Farbe verleiht. Krauss zählt zu den bekannteren Gin-Produzenten aus Österreich, deren Sortiment verschiedene aromatisierte Varianten umfasst. Der Alkoholgehalt liegt bei 44% vol.

Botanicals & Stilprofil

Der Gin basiert auf einem Wacholderfundament und wird durch Lavendel, Anis und Safran ergänzt. Safran ist eines der seltensten und intensivsten Gewürze überhaupt und prägt das Geschmacksbild spürbar. Der Stil entspricht einem aromatisierten Dry Gin mit deutlich exotischem Profil, das ihn von klassischen London Dry Gins abhebt. Wacholder bleibt erkennbar, tritt aber hinter den Gewürzaromen zurück.

Genuss & Verwendung

Der Saffron Infused Dry Gin eignet sich für einen Gin & Tonic mit einem neutralen oder leicht floralen Tonic Water. Die gelbe Farbe macht ihn optisch auffällig im Glas. Als Garnitur passen Zitronenzeste oder ein Zweig Thymian. Er lässt sich auch pur oder als Basis für einen Martini verwenden.