Krauss Organic London Dry Gin 44% 0,7L

Herkunft & Herstellung

Die österreichische Destillerie Krauss produziert seit 2007 Spirituosen und hat sich auf handwerklich hergestellte Bio-Spirituosen spezialisiert. Der Krauss Organic London Dry Gin trägt Bio-Zertifizierung, was bedeutet, dass die verwendeten Botanicals aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Als London Dry Gin wird er ohne Zuckerzusatz und ohne Farbstoffe produziert – ausschließlich durch erneute Destillation des Neutralalkohols mit den Botanicals, bei einem Alkoholgehalt von 44% vol.

Botanicals & Stilprofil

Die Rezeptur setzt auf klassische Wacholder-Dominanz, ergänzt durch Zitrusnoten, Lavendel, Anis und weitere Gewürze. Der Stil bleibt klassisch-trocken mit einer deutlichen Wacholderbasis, die durch florale und würzige Elemente begleitet wird. Der Lavendel bringt eine leichte Blumigkeit, während der Anis eine weiche, leicht süßliche Tiefe liefert.

Genuss & Verwendung

Der Krauss Organic London Dry Gin eignet sich gut als Gin & Tonic mit einem trockenen oder blumigen Tonic Water. Als Garnitur passen Zitronenscheibe oder Lavendelzweig. Für Cocktailliebhaber bietet er sich auch im Martini oder Negroni an.