Kilchoman Sister Cask 478 13 Jahre 2010/2024

Kilchoman Sister Cask 478 13 Jahre 2010/2024 Islay Single Malt Scotch Whisky

Kilchoman Sister Cask 478 verbrachte seine komplette 13-jährige Reifezeit in einem First Fill Bourbon Barrel und zählt zu den frühen Destillationsjahren der Brennerei und ist eines der ältesten noch verfügbaren Einzelfässer. Als Sister Cask bezeichnet Kilchoman Fässer welche am gleichen Tag destilliert und in Fässer abgefüllt wurden. So lässt sich wunderbar der Einfluss des Fasses auf den Whisky erkennen. Das Schwesternfass hat die Nummer 479. Der Rauchgehalt ist mit 50ppm Kilchoman typisch sehr stark. Nach 13 Jahren Reifung hat dieser Single Cask Single Malt noch fassstarke 54,5 % vol und eine Auflage von insgesamt 248 Flaschen.