Kessler Sekt - Hochgewächs Rosé

Kessler Sekt - Hochgewächs Rosé Brut

Der Kessler Hochgewächs Rosé Brut ist ein klassisch erzeugter Sekt aus der renommierten Kessler Sektkellerei in Esslingen. Die Cuvée basiert vor allem auf Spätburgunder und wird nach der Méthode Traditionnelle mit zweiter Gärung in der Flasche hergestellt. Ein ausdrucksstarker Rosé mit feiner Perlage, animierender Frucht und würzigem Abgang – modern interpretiert und doch tief verwurzelt in der deutschen Sekthandwerkskunst.

Das macht diesen Schaumwein besonders

• Hergestellt nach der Méthode Traditionnelle mit Flaschengärung
• Rosé-Cuvée mit hohem Spätburgunder-Anteil
• Brut ausgebaut – trocken, präzise, elegant
• Feine Perlage & animierende Frische
• Von Deutschlands ältester Sektkellerei (seit 1826)

Sensorik

Nase: Rote Johannisbeeren, Himbeeren, Hagebutte, ein Hauch von Brioche.

Gaumen: Frisch, trocken, mit klarer Frucht und eleganter Würze.

Abgang: Trocken, strukturiert, mit feinen mineralischen Noten.

Perlage: Fein und anhaltend – sehr elegant eingebunden.

Food-Pairing & Anlässe

• Lachs-Tatar, Thunfisch-Sashimi, Vitello tonnato
• Vegetarische Vorspeisen mit Roter Bete oder Ziegenkäse
• Sommerfeste, Hochzeiten, stilvolle Empfänge
• Perfekter Aperitif oder Begleiter leichter Menüs

Über das Weingut

Kessler ist die älteste Sektkellerei Deutschlands (gegründet 1826) und ein Pionier des traditionellen Flaschengärverfahrens. Mit Sitz in Esslingen produziert Kessler hochwertige Sekte, die Handwerk, Herkunft und Stilbewusstsein verbinden. Die Linie „Hochgewächs“ steht für modernes Sektverständnis mit Anspruch.

Fazit

Ein Rosé-Sekt mit Charakter, Frische und Tiefe – traditionell gemacht, modern interpretiert. Kessler zeigt hier einmal mehr, wie deutscher Sekt höchste Qualität erreichen kann.