Kaiyo Mizunara Oak Japanese Whisky 43% vol. 700ml

Der Kaiyo Mizunara Oak ist ein japanischer Blended Malt Whisky mit einem klaren Fokus auf die seltene japanische Mizunara-Eiche. Die verwendeten Malt Whiskys stammen aus nicht näher benannten japanischen Quellen und reifen in Mizunara-Fässern, die für ihre markante, würzige und exotisch-holzige Aromatik bekannt sind.

Ein besonderes Merkmal der Kaiyo-Abfüllungen ist die zusätzliche Reifung während einer mehrwöchigen Seereise. Durch Bewegung und Temperaturschwankungen soll der Kontakt zwischen Whisky und Fass intensiviert werden. Abgefüllt wird der Kaiyo Mizunara Oak mit 43 % vol. und ohne Kühlfiltration.

Tasting Notes

Aroma: Reife Banane, tropische Früchte, Vanille und feine Mizunara-Würze.

Geschmack: Weich und fruchtig mit süßem Malz, exotischer Frucht, Gewürzen und trockener Eiche.

Abgang: Mittellang, würzig und leicht trocken mit anhaltenden Holznoten.

Daten & Fakten

• Marke: Kaiyo
• Typ: Blended Malt Whisky
• Herkunft: Japan
• Fassreifung: Mizunara Oak
• Besonderheit: zusätzliche Reifung während einer Seereise
• Alkohol: 43 % vol.
• Inhalt: 700 ml
• Nicht kühlfiltriert