Anbieter: Kagatobi
Kagatobi Junmai Daiginjo Senkkai Nishikie Label
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Beschreibung
Dieser Junmai Daiginjo reifte für 1000 Tage (knapp 3 Jahre) in Keramiktanks und bekommt durch die Aminosäure und dem Sauerstoff eine leicht bräunliche Farbe. Die Lagerung bewirkt auch das der Geschmack des Sakes deutlicher komplexer wird.
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