Justinos Madeira - Reserve Fine Dry 5 Jahre

Justinos Madeira - Reserve Fine Dry 5 Jahre

Der Justino’s Madeira Reserve Fine Dry reift mindestens fünf Jahre in Eichenfässern auf der Atlantikinsel Madeira. Hergestellt aus regionaltypischen weißen Rebsorten, steht er für den klassischen trockenen Madeira-Stil: elegant, würzig und mit feiner Frische. Der oxidative Ausbau verleiht ihm Komplexität und Langlebigkeit.

Das macht diesen Wein besonders

• Mindestens 5 Jahre Fassreifung in Eichenholz
• Klassischer trockener Madeira
• Aromen von Nüssen, Zitrus und getrockneten Früchten
• Vielseitig als Aperitif oder Kochzutat einsetzbar
• Von Justino’s, einem der ältesten Produzenten Madeiras (seit 1870)

Sensorik

Nase: Intensive Noten von Walnüssen, Mandeln, getrockneten Zitrusfrüchten und feiner Würze.

Gaumen: Trocken, klar strukturiert, mit lebendiger Säure und Noten von Holz, Nüssen und Zitrus.

Abgang: Langanhaltend, frisch-würzig und elegant.

Food-Pairing & Anlässe

• Perfekt als Aperitif, pur oder auf Eis
• Harmoniert mit Oliven, Mandeln und herzhaften Vorspeisen
• Passt zu kräftigen Suppen und geräuchertem Fisch
• Ideal auch zum Kochen klassischer Saucen und Gerichte

Über das Weingut

Justino’s wurde 1870 gegründet und zählt zu den ältesten und renommiertesten Produzenten der Insel Madeira. Das Haus ist bekannt für seine traditionellen Fasslagerungen und eine breite Palette an hochwertigen Madeiras, die weltweit geschätzt werden.

Fazit

Ein klassischer trockener Madeira mit fünfjähriger Fassreife, der durch nussige Aromen, frische Säure und Vielseitigkeit überzeugt. Ein Wein für Kenner und Liebhaber authentischer Inselweine.